Over Op zoek naar zilte zaligheden
Welkom in het grootste Nationale Park van Nederland, de Oosterschelde. Het is een dynamisch gebied waar eb en vloed heersen waardoor een gebied met talrijke schorren, slikken en zandplaten is ontstaan. Een plek waar zeehonden, bruinvissen en duizenden vogels zich in elk jaargetijde thuis voelen. Achter de dijken liggen inlagen met karrevelden uit een lang vervlogen verleden. Hier groeien zeldzame planten en dieren. Het is een belangrijk broed- en rustgebied voor vogels. Staande op de dijk kijkt u uit over de inlagen, een gebied tussen twee dijken in. Er sijpelt nog steeds zout water van de Oosterschelde in de inlagen waardoor zoutminnende planten als zeekraal, lamsoor en schorrenkruid welig kunnen tieren. In het najaar kleuren deze planten rood wat een prachtig schouwspel oplevert!
Aan de andere kant van de dijk bevindt zich de machtige Oosterschelde, een voormalige zeearm die na de Watersnoodramp van 1953 werd afgesloten door de Oosterscheldekering. In de Oosterschelde voelen de talrijke bruinvissen en zeehonden zich erg thuis. De Oosterschelde staat ook bekend als broedplaats van de beroemde Zeeuwse mosselen, oesters en niet te vergeten de Oosterscheldekreeft!
Programma
Deze tocht is bedoeld om u kennis te laten maken met de zilte zaligheden uit de Oosterschelde. Een ervaren natuurgids neemt u, bij laag water (eb), te voet mee langs de oevers van de Oosterschelde naar de schorren en slikken. Schorren zijn buitendijkse gebieden die bij vloed onder water komen te staan en bij eb droogvallen. Ze zijn begroeid met kruiden en grassen. Slikken zijn onbegroeide aanwas van een kustgebied dat bij vloed wordt overspoeld en bij eb droogvalt. De oppervlakte bestaat uit een kleiig materiaal.
Al wandelend ontdekt u verrassende planten zoals zeekraal, lamsoor en schorrenkruid. Onder begeleiding van de gids plukt en proeft u de diverse zeegroenten die vaak bij visgerechten en/of schelp- en schaaldieren worden gegeten. De tocht wordt vervolgd waarbij op zoek wordt gegaan naar mosselen, oesters en andere schaal- en schelpdieren. Bij eb zijn deze makkelijk te vinden en kunt u ze eenvoudig rapen. De gids zal de gevonden mosselen en oesters met een speciaal mes openen en stelt u in de gelegenheid om deze delicatessen rauw te proeven.
Na afloop van de proeverijen wandelt u terug naar het beginpunt, waar de tocht eindigt.
Belangrijk! Wanneer u deze tocht boekt, vergeet dan niet het volgende mee te nemen:
- verrekijker
- regenkleding
- (regen)laarzen
Let op! Startlocatie is afhankelijk van de winrichting en het getij.